どうも!ちゃんまんです!
4月から新しい現場への配属とあってバタバタしていましたが、
実はこっそりラーメン活動をしていたのでブログに載せてしまおうと思います🍜笑
(実はラー活報告の隠れファンが居るとか居ないとか…)
新しい現場が神保町という所でして、ここがまたカレー🍛とラーメン🍜の激戦区…
有名店も多く立ち並ぶ界隈に降り立ちました🚃
今回は最近で行った2軒をご紹介します!
★1軒目★
背脂たっぷりラーメン平太周(神保町店)さん
こちらは五反田にも店舗を構えております。(五反田店にも過去に訪問済み)
今回は特製ラーメンを注文🍜
コールは麺普通、にんにく抜き、味濃いめ、油多め
着席後10分以内に着丼🍜
見てくださいこのビジュ!!
器にも媚びりつくくらいの油の量です✨️
ラーメン汁には油の膜が張られています!!
油…摂りすぎじゃない?と思ったそこのあなた!!背脂はコラーゲン🐷
カロリーゼロです🙆♀️笑笑
ちなみに一緒に行ったMKさんは油そばを注文してました。
こんな感じ👇🏻
味変も出来る模様
ガツンと醤油が効いているけど、背脂でまろやかになる…そして意外とくどくない!
美味しくいただきました😋🙏
★2軒目★
ちゃんまんと言ったら二郎でしょ!
二郎系インスパイアの盛太郎さん
ラーメン麺半分を注文🍜
コールはニンニク少し、野菜少なめ、アブラマシ(コール表撮り忘れたぁ悔しい)
10分程度で着丼🍜
肉とアブラが私の食欲をそそる🤤
麺あげ👇🏻
二郎系ならではのデロ麺!!
硬すぎす柔らかすぎず、丁度いい茹で加減👏
そして感動したのはブタの量!!
ホロホロの柔らかいブタ(チャーシュー)がこれでもか!と言うくらい乗っていて大満足の1杯でした😎
卓上には玉ねぎやカエシ、コショウ、唐辛子も設備🌶
自分好みに味変も出来るのでなかなかポイント高いお店です🙆♀️
美味しくいただきました😋🙏
新しい場所に行くとなると、必ずラーメン店を探してしまうちゃんまんですが、
まだまだたくさんお店がありそうなので少しずつ通って神保町ラーメンをコンプリートしたいなと思っています!!
また新しい店舗に行った際は、ブログに載せたいと思います🙋♀️
それではまた〜
お疲れ様です。成田です。
ちゃんまん、ラー活報告ありがとうございます!
(ラー活報告の隠れファンは多そうですね!?)
4月から新しい現場で大変な中、しっかりと、仕事とラー活を両立出来るのは素晴らしいです!
神保町は、カレーとラーメンの激戦区なのですね。
確かに、食に詳しくない私でも、カレーのことは聞いたことがあるかもです。
そして、毎回、ラーメンの画像を見ると、とても素晴らしいビジュで、
これでカロリーゼロなら完璧ですね!!(笑)
味変するのも、それぞれの人の好みで、
同じラーメンでも違った形で食べれるので、何回食べてもいろいろな楽しみ方がありそうですね。
神保町ラーメンのコンプリートに向けて、頑張ってください!
投稿、楽しみにしています♪
私は新しい土地に行く時は必ず食べ○グを見るようにしてます。笑
特にラーメンはすぐ調べちゃいます🍜
神保町はカレーが有名ですよね!
成田さんが知ってるカレー屋さんあったら教えて欲しいです🤭
ブログ投稿後もいくつかのラーメン屋さんに行ったのでまた第2弾で投稿します!
平大周うまかったねー
横向きの写真気になるけど。笑(そのままで良いっていうから仕方ないけど)
神保町はラーメン屋かなりあるからランチがわくわくするのでは。
硬いところ(隠語)がないのは魅力が落ちるけどねー(俺はこの前一人でいった)
硬いところの系列店はあるんですが、
硬いメニューがなかったです😭
残念すぎる…
そちらに行く機会があったら硬いところで食べたいです!!笑
※硬いところ=そのお店のチキン南蛮の衣が硬いのでそう呼んでます。笑